كتب custard dumplings
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الزلابية
# قطر الزلابية
# أنواع الزلابية
# طريقة عمل الزلابية المصرية
# الزلابية أو لقمة القاضي
# الزلابية الحادقة
# عمل قطر الزلابية
# طريقة الزلابية بالخضار
# طريقة الزلابية بالبطاطا
# طريقة الزلابية بالملفوف
# طريقة الزلابية المصرية
# الزلابية العراقية
# كيفية صنع الزلابية التونسية
# الزلابية المغربية
# طبق الدجاج والزلابية بالميكرويف
# ماندو الزلابية الكورية
# طريقة عمل شربات الزلابية
# حلوى الزلابية الهندية
# طريقة الزلابية الهندية
# الزلابية بالقرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الزلابية بالكاسترد (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الدّقيق.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاسترد.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة زيت كبيرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
- ماء للعجن.
طريقة التّحضير
- نضع المكونات جميعها بالخلاط الكهربائي ونخلطها مع بعضها إلى أن تتكون لدينا عجينة قوامها أسمك من قوام خليط الكيك بشيء بسيط.
- نقليها بزيت غزير ساخن، ثمّ نتركها تبرد.
- نغمسها بالقطر البارد، لأن القطر الساخن يجعلها طريّة.
- نصائح:
- يمكنك تلوين الزلابية بألوان الطعام.
- باستطاعتك عمل الزّلابية على شكل خطوط طويلة دون ثنيها وعملها على شكل لولبيّ متشابك.
- يمكنك استخدام علبة كاتشاب قديمة أو أي علبة أخرى، بعد غسيلها وتنظيفها في حال عدم توفر الكيس المخصص لصبّ الحلويات.
