كتب cupcake with jam
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك بالمربى والبسكويت
# كيك السويسرول المحشي بالمربى
# كيك بالمربى وجوز الهند
# الكيكة الاسفنجية بالمربى
# كوكيز بالمربى
# الصابلي بالمربى
# طريقة عمل البيني بالمربى
# مربعات جوز الهند بالمربى
# السويسرول بالمربى
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# حلوى كعب الغزال بالمربى
# المبروشة بالمربى
# تارت التفاح بالمربى
# طريقة بسكويت بالمربى
# البسكويت بالمربى
# بسكويت الويفر بالمربى
# طريقة عمل المبروشة بالمربى
# المبروشة بالمربى وقطع الفروالة
# سويسرول بالمربى وقطع الفواكه
# إعداد السويسرول بالمربى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كب كيك بالمربى (معلومة)
| مدّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطَّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- كوبٌ ونصف من الدَّقيق.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من البيكنج باودر.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من برْشِ الليمون.
- كوبٌ ونصف من السُّكر الناعمِ الحبيْبات.
- ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- أربعُ بيْضاتٍ كبيرات.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السَّائلة.
- كوبٌ من زيتِ الذُّرة.
- نصفُ كوبٍ من الزَّبادي.
- نصفُ كوبٍ من الحليب.
مكوّناتُ التَّغطية:
- كوبٌ من مُربَّى المشمش.
- كوبٌ من جوْزِ الهند.
طريقةُ التَّحضير
- إحضارُ قوالبِ أكوابِ الكيك وتبْطينُها بأكوابٍ ورقيةٍ.
- تثبيتُ الرَّف الشَّبكي في وسطِ الفرنِ، وتسخينُه على درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّةٍ.
- نخْلُ الملح والدَّقيق والبيكنج باودر في طبقٍ عميقٍ أو على قطعةٍ من ورقِ الزُّبدة.
- وضعُ البيْض والفانيلا والسُّكر في وعاءِ الخلَّاطِ الكهربائيِّ.
- تثبيتُ المِضْرب الشَّبكي وتشغيلُ الخلَّاطِ إلى أن يتضاعفَ حجمُ البيْض مع استمرارِ التَّشغيلِ على سرعةٍ متوسطةٍ، ثمَّ يتمُّ إضافةُ الزَّيتِ بالتَّدريجِ إلى أن يختلطَ تماماً.
- إضافةُ الزَّبادي والحليب والدَّقيق وبرْشِ الليمون مع الاستمرارِ في التَّشغيلِ على سرعةٍ بطيئةٍ، بعد ذلك يتمُّ تشغيلُه على سرعةٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقةٍ واحدةٍ.
- توزيعُ خليطِ الكيك في الأكوابِ إلى أن يمتلئ ثلثاها.
- خبِزُ الكيك لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقةٍ، واختبارُ نضْجِ الكيك بعودٍ أسنان صغيرٍ، حيث يجب أن يخرجَ العودُ نظيفاً بعد غرزِه في وسط الكيك كدليلٍ على نضْجِ الكيك.
- إخراجُ الكيك من الفرنِ وتركُه في القوالبِ إلى أن يبردَ تماماً.
- تزيينُ الكب كيك بالمُربَّى وجوْزِ الهند ثمَّ تقْديمُه.
