كتب creamy tomato ginger soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# شوربة البندورة بالزنجبيل
# شوربة كريمة الطماطم
# شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
# شوربة الطماطم الفرنسية بالكريمة
# شوربة القمح بالطماطم والكريمة
# شوربة الحب بالطماطم والكريمة
# شوربة الخضار بالزنجبيل
# شوربة الطماطم الباردة
# شوربة الطماطم التركية
# شوربة الطماطم بالأعشاب لايت
# شوربة الكرنب بالطماطم
# شوربة بحرية بالطماطم
# شوربة السمك بمعجون الطماطم
# شوربة الطماطم مع البارميزان والريحان
# شوربة الطماطم والخبز
# شوربة الطماطم الإيطالية
# كيفية عمل شوربة الطماطم
# توابل شوربة الطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة كريمة الطماطم بالزنجبيل (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الطماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مربّعات صغيرة.
- أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
- رأس كبير الحجم من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- فصّان من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من الزعتر.
- نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- واحدة من أوراق الغار.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً.
- ربع لتر من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
- مئة ملليلتر من الكريمة الطازجة.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نسخّن زيت الزيتون في وعاء على النار، ثمّ نقلي فيه البصل، والزنجبيل.
- نضيف الثوم، ومربّعات الطماطم، ومعجون الطماطم، وورقة الغار، والزعتر فوق خليط البصل، ثمّ نقلّب المكوّنات معاً.
- نضيف السكّر، والملح، ثمّ نسكب الماء فوق المكوّنات، ونتركه حتّى يغلي على النار، ثمّ نخفّف الحرارة، ونغطّي الوعاء.
- نترك الشوربة على نارٍ خفيفة مدّة عشرين دقيقة.
- نهرس الشوربة في الخلّاط الكهربائي، ثمّ نضيف لها الكريمة الطازجة، وننكّهها بالملح، والفلفل الأسود حسب رغبتنا.
- نسكب الشوربة في طبق التقديم، ونقدّمها على مائدة طعامنا.
