English  

كتب creamy rice tray

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية الأرز بالقشطة (معلومة)


مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
الكمية لشخصين
المستوى سهل


المكوّنات

  • نصف دجاجة مسلوقة، ومقطعة.
  • كوب من مرق الدجاج.
  • كوبان من الأرز المصري.
  • نصف كوب من الحليب.
  • قشطة، أو كريمة طازجة -حسب الرغبة-
  • القليل من السمن.


طريقة التحضير

  • وضع الأرز في قدرٍ، وتقليبه مع السمن لمدة خمس دقائق.
  • إضافة المرق، والحليب إلى الأرز، وتغطية القدر لمدة عشرين دقيقة فوق نارٍ هادئة.
  • وضع نصف كمية الأرز المطهو في صينية أو طاجن فرن، وفرد الدجاج المسلوق فوقه.
  • وضع ما تبقى من الأرز فوق طبقة الأرز ودهنها بكميةٍ جيدة من السمن.
  • إضافة القشطة فوق الأرز، ووضع الصينية في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانين درجة لمدة خمس عشرة دقيقة.


المصدر: mawdoo3.com