English  

كتب cottonseed oil ingredients

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مكونات زيت بذور القطن (معلومة)


يتكون زيت بذور القطن من مجموعة من الأحماض المهمة للجسم وهي:

  • حمض اللينوليك: يحتوي الزيت على نسبة عالية من حمض اللينوليك تصل إلى 58% ولا تقل عن 49%.
  • حمض البالمتيك: تصل نسبة حمض البالمتيك في زيت بذرة القطن إلى 26% تقريباً.
  • حمض الأوليك: تتراوح نسبته في الزيت مابين 15 إلى 20%.
  • مجموعة من الأحماض الأخرى تصل نسبتها إلى 10% منها حمض الفول السودانيّ، وحمض بهينيك، وحمض النخليك، وحمض الزيتيك.


كما أنّ عمليّة استخراج زيت بذور القطن، ينتج عنا مخلفات مفيدة يتمّ استغلالها في صناعات أخرى، حيث تُستخدم بقايا عمليّة تنقية الزيت في صناعة الصابون والشمع، كما ينتج من عملية استخلاصه مادّة تسمى بالكسب تدخل هذه المادة في صناعة علف الحيوانات؛ نظراً لاحتوائها على نسبة جيدة من البروتين، كما يُصنع منه دقيق صالحة للأكل لدى الإنسان ويمكن هضمه بسهولة، كما أنّ القشرة تستخدم في تغذية الأبقار، وكذلك في صناعة غطاء للتربة وبعض المواد الكيميائية.

المصدر: mawdoo3.com