كتب corn rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل أرز بالذرة
# أرز بالذرة والدجاج
# ما المقصود بالذرة
# سلطة الأرز والذرة المحمص
# سلطات بالذرة
# أطباق بالذرة
# أكلات بالذرة
# طاجن بالذرة والجبنة
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة
# إعداد حمسة اللحم المفروم بالذرة
# سلطة الكولسلو بالذرة
# سلطة المايونيز بالذرة والتونة
# سلطة التونة بالذرة
# شوربة الدجاج بالذرة
# البسبوسة بالذرة على الطريقة المصرية
# طاجين بالذرة والجبنة
# شوربة بيضاء بالذرة والدجاج
# خبز الذرة بدقيق الأرز
# أول من فكر بالذرة
# كيف يمكن معرفة نوع الذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الأرز بالذرة (معلومة)
المكوّنات
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- كوب من الأرز المنقوع والمصفّى.
- كوبان من الماء الفاتر.
- كوبان من الذرة.
- ثلاثة أعواد من الكراث المقطّع لشرائح رفيعة.
- ربع ملعقة كبيرة من السكر الخشن.
- ملح وفلفل أسود.
- أربع ملاعق صغيرة من النعناع الجاف.
طريقة التحضير
- ضعي نصف كمية الزبدة في وعاء على نار هادئة، واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي الأرز، وقلبيها جيداً.
- صبي الماء على المزيج، واتركيه حتى يغلي، ثم غطيه، واتركيه لمدة ربع ساعة حتى ينضج.
- ضعي ما تبقى من الزبدة في مقلاة على النار، واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي الكراث، والفلفل، والذرة، والملح، والسكر، وقلبيه جيداً، ثم اتركيه لمدّة ست دقائق حتى يصبح ليناً.
- صبّي مزيج الذرة فوق الأرز، ثمّ ضعيه في طبق التقديم، وزيّنيه بالنعناع.
