كتب corn and chicken soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الذرة بالكريما والدجاج
# شوربة بيضاء بالذرة والدجاج
# شوربة الدجاج بالذرة
# شوربة الدجاج مع الذرة والجزر
# طريقة شوربة الذرة بالدجاج
# شوربة الدجاج بالشعيرية والذرة
# شوربة الكريمة بالدجاج والذرة
# شوربة الفطر والذرة
# شوربة الذرة مع الروبيان
# شوربة الذرة النباتية
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# شوربة الذرة المكسيكية
# شوربة الذرة الحلوة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة والجزر
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# كيفية عمل شوربة الذرة
# طريقة شوربة الذرة الصينية
# مكونات شوربة الذرة
# شوربة الذرة بالشوفان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الذرة والدجاج (معلومة)
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوبٌ من الذرة.
- أربع ملاعقٍ صغيرةٍ من زيت الذرة.
- نصف بصلةٍ مفرومةٍ.
- قطعةٌ من صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة صويا.
- نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الزنجبيل الأخضر المهروس.
- أربعة أكوابٍ ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان من الطحين.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- مكعب من مرق الدجاج.
- مئة غرامٍ من الشعيرية.
- أربع ملاعق صغيرة من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر عميق على حرارة متوسطة، حتى يسخن جيداً.
- إضافة البصل، والملح، والفلفل الأسود، مع التحريك الجيد.
- إضافة الدجاج المقطع، مع الاستمرار في التحريك.
- سكب المرق، والذرة، والزنجبيل، وصلصة الصويا، والطحين.
- خلط المكوّنات لمدة دقيقة باستخدام ملعقة خشبية.
- سكب الماء الساخن، مع الاستمرار في التحريك.
- تغطية القدر، وتركه لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حتى يغلي جيداً.
- إضافة الشعيرية والشوفان، والتحريك مرة أخرى.
- ترك الخليط لمدة عشر دقائق إضافية، حتى يغلي تماماً، وتتماسك.
- ملاحظة: يمكن إضافة ملعقتين صغيرتين من شوربة الفطر الجاهزة إلى شوربة الذرة، كما يمكن للأشخاص الذين يفضلون تناول الشوربات الثقيلة إضافة كمية كافية من الطحين، وترك الشوربة على النار، حتى تغلي لمدة أطول، بالإضافة إلى إمكانية إضافة مئة غرام من الكريمة الطازجة.
