English  

كتب condensed milk noodles balls

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كرات الشعرية بالحليب المركز (معلومة)


مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 10 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوب من اللوز المحمّص المفروم.
  • أربعمئة غرام من الحليب المكثّف.
  • كوبان من الشعرية المكسّرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في قدر مناسب الحجم وغير لاصق على نار متوسطة حتّى ذوبان الزبدة.
  • إضافة الشعرية إلى الزبدة المذابة وتقليبها بملعقة خشبية حتّى تحمصها واكتسابها اللون الذهبي.
  • إضافة الحليب المكثّف إلى الشعرية المحمّصة وتقليب الخليط بملعقة خشبية.
  • إزالة خليط الشعرية عن النار وتركه جانباً حتّى يبرد قليلاً.
  • تشكيل خليط الشعرية على شكل كرات ووضعها في طبق تقديم مناسب ثمّ تزيين الكرات باللوز وتقديم الحلو بعد أن يبرد تماماً.


المصدر: mawdoo3.com