كتب colorful vegetable salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# سلطة الباستا الملونة # سلطة معكرونة الفراشات الملونة # سلطة المعكرونة الملونة # الخضراوات الملونة # الفواكه والخضراوات الملونة # سلطة الخضروات # سلطة بالخضروات على الطريقة المغربية # طريقة عمل سلطة الخضروات # سلطة الخضروات المشوية التونسية # تحضير سلطة الخضروات الروسية # الخضراوات الملونة الداكنة # سلطة الباذنجان والبطاطا مع الخضروات # الصحراء الملونة # البسمات الملونة # الملونة الإنتاج # عصفور الراية الملونة # صلصة الدونات الملونة # أقماع فطائر الجبنة الملونة # كريمة الخفق الملونة # الهريسة الملونة

عرض المزيد

سلطة الخضروات الملونة (معلومة)

حبة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة من كلٍ من:
- الفلفل الأخضر الحلو.
- الفلفل الأصفر الحلو.
- الفلفل الأحمر الحلو.
نصف كوب من كلٍ من: شرائح من الزيتون الأسود، والأخضر.
حبتان من كلٍ من: الجزر، والبطاطس، مقطَّعة إلى مكعبات صغيرة.
كوب من كلٍ من: الفاصولياء خضراء مقطعة، والبازيلاء.
عودان من الكرفس، مقطع إلى مكعبات صغيرة.
كوبان من البروكلي المفتت إلى زهيرات صغيرة.
علبة كبيرة من كلٍ من: فاصولياء حمراء، وذرة حب.
ثلاثة أعواد من البصل الأخضر، أوراقه مفرومة.

مكوّنات الصلصة:

وضع قدر عميق مع مصفاة داخله وملؤه بالماء، ووضعه على حرارة عالية ليغلي الماء، وإحضار طبق آخر عميق وملء ثلثه بالثلج والماء لتغطيس الخضار فيها لوقف عملية الطهي.
وضع البطاطس في المصفاة وتركها لدقائق لتصبح لينة، ثمّ إضافة كلٍ من: الفاصولياء، والبازيلاء، والجزر مع تغطية القدر وتركه لمدّة دقيقتين.
إضافة البروكلي لقدر الخضروات وتركه لمدّة دقيقة ليطهى، ثمّ إزالة المصفاة من القدر وتغطيسها بالماء البارد مباشرةً، وترك الخضروات بعدها لتبرد تماماً.
توزيع الخضروات المسلوقة في طبق التقديم، وتوزيع كمية قليلة من الصلصة عليها ثمّ الفاصولياء الحمراء، والذرة ثمّ الصلصة فوقها.
توزيع الزيتون الأخضر، والأسود، الكرفس، والبصل على وجه السلطة.

تحضير الصلصة: