كتب colorful cupcake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة الكب كيك الملون # إعداد الكب كيك الملون # بيتزا الكب كيك # الكب كيك بقطع الشوكولاتة # كريمة الكب كيك بالليمون # كريمة الكب كيك بالفراولة # طريقة تزيين الكب كيك # أفكار لتزيين الكب كيك # كريمة الكب كيك بالسمن # الكب كيك المحشي بالتوت # الكب كيك العادي # الكب كيك الطري # الكب كيك بالفانيلا # طريقة الكب كيك المحشو # حشوات الكب كيك # تورتة الكب كيك # الكب كيك المبتسم # الكب كيك الحار # الكب كيك الأصفر # ألذ وصفات الكب كيك لولا

عرض المزيد

الكب كيك الملون (معلومة)

مكوّناتُ خليطِ الكب كيك:

مكوّناتُ التَّغطية:

كوبٌ من السُّكر.
نصفُ كوبٍ من شرابِ الذُّرة.
بياضِ بيْضتين.
ربعُ كوبٍ من الماء.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
عشرون غراماً من الفواكه الطَّازجة المهْروسة أو النَّكهات المُحضَّرة منزليّاً أو الجَّاهزة.
عشرةُ غراماتٍ من ألوانِ الطَّعام.

تحضيرُ خليطِ الكيك:

خفْقُ جميعِ مقاديرِ خليطِ الكيك معاً لمدّةِ خمسِ دقائقٍ في وعاءٍ متوسطِ الحجم حتّى تمْتزجَ جيداً.
صبُّ خليطِ الكيك في قوالبِ الكب كيك الورقيّة إلى ثلثي الإرتفاع.
خبْزُ قوالبِ الكيك على درجة حرارة مئة وسبعين درجةٍ مئويّةٍ لمدّةِ عشرين دقيقةٍ تقريباً.
ترْكُ قوالبِ الكب كيك على طاولةِ المطْبخ حتى تبردَ.

تحضيرُ التَّغطية:

تسخينُ الماء مع السُّكر وشرابِ الذُّرة في قدرٍ معتدلِ الحجم حتّى الغليانَ وتصاعدَ الفقاقيعِ بغزارةٍ.
طهيُ مقاديرِ محتوى القدرِ لدقائقٍ معدودةٍ حتّى تتجمَّعَ مع بعضِها البعض لتصبحَ كالكرةِ الليِّنة حيث يكون القطْر شديد اللزوجة.
صبُّ القطْرِ السَّاخن على بياضِ البيْض والفانيلا مع الاستمرار في الخفْقِ بالمِشْبك اليدويِّ إلى أن تبردَ الصَّلصةُ.
تزيينُ الكب كيك بالصَّلصة الممْزوجةِ بالفاكهة المهْروسة أو النَّكهات المُحضَّرة، ثمَّ يتمُّ إضافةُ ألوانِ الطَّعام لإعطاءِ مظْهراً مُحبَّباً وشهيّاً.

المصدر: mawdoo3.com