English  

كتب cold oreo cheesecake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تشيز كيك الأوريو البارد (معلومة)


المكونات

  • باكيتان من بسكويت الأوريو.
  • نصف كأس من الزبدة المذوبة.
  • كأس من جبنة الدهن أو الجبنة الكريمية.
  • ملعقة كبيرة من الجلاتين المذوبة في ربع كأس من الماء.
  • كأس من الكريما المخفوقة.
  • ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.


طريقة التحضير

  • نطحن البسكويت جيداً، ثم نخلطه بالزبدة المذوبة، ونضعه في قالب تشيز كيك.
  • نترك القليل من الزبدة لعمل طبقة الجبنة.
  • نترك القليل من البسكويت المطحون لطبقة الجبنة.
  • نضغط جيداً على طبقة البسكويت حتى يتساوى الخليط في القالب.
  • نضع الصينية لمدة سبع دقائق بالفرن حتى يتماسك قليلاً، ثم نتركه ليبرد.
  • نضع في الخلاط الكهربائي الجبنة الكريمية، والكريما، والفانيلا، و بعد أن تتضاعف الكريما نضيف الجلاتين، والزبدة، وبسكويت الأوريو المطحون.
  • نسكب الخليط فوق خليط البسكويت والزبدة، ثم نفرده بالتساوي، ونضعه في الثلاجة لمدة يوم كامل.
  • نخرجه من الثلاجة، ونزينه بالكريما المخفوقة، ويُقدّم.


المصدر: mawdoo3.com