كتب cinnamon cake without eggs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيكة القرفة # كيكة التمر بالقرفة # كيكة القرفة والتفاح الإسفنجية # كيكة القرفة مع الجوز # كيكة القرفة مع الزبيب # كيكة القرفة مع الشوكولاتة # طريقة كيكة طبقات القرفة # إعداد كيكة طبقات القرفة # كيكة طبقات القرفة والتوفي # إعداد كيكة القرفة # كيكة السينابون بالقرفة # كيكة القرفة بالتوفي # طريقة كيكة الجزر والقرفة # كيكة الجزر والجوز والقرفة # كيكة الجزر والقرفة والجوز # طريقة عمل كيكة القرفة # كيكة الزبادي بالقرفة # كيكة القرفة بعجينة البسكويت # كيكة التفاح بالقرفة للرجيم # كيكة الموز بالقرفة

عرض المزيد

كيكة القرفة بدون بيض (معلومة)

مدّة التحضير	عشر دقائق
مدّة الطهي	ثلاثون دقيقة
عدد الحصص	اثنتا عشرة حصة
طريقة الطهي	خبز بالفرن

المكوّنات

كوب ونصف من الطحين متعدد الاستخدامات.
ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
نصف كوب من الزيت.
ثلاثة أرباع الكوب من اللبن.
نصف كوب من الحليب المخلوط مع ملعقة صغيرة من الخل.
نصف إلى ثلاثة أرباع الكوب من السكر- حسب الرغبة-.
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
ملعقتان صغيرتان من بودرة القرفة.
ملعقتان صغيرتان من السكر البني.

طريقة التحضير

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
خلط الخل مع الحليب وتركه جانباً لمدّة عشر دقائق.
خلط البينكج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والطحين معاً في وعاء خلط كبير.
خلط المكوّنات الرطبة (اللبن، والزيت، وخلاصة الفانيلا، والحليب، والخل، والسكر) في وعاء خلط.
أخذ نصف كميّة الطحين وخلطها مع المكوّنات الرطبة مع التحريك الجيّد.
إضافة الكميّة المتبقية من الطحين إلى خليط المكوّنات الرطبة.
خلط القرفة مع السكر البني في وعاء خلط صغير الحجم.
سكب ربع الخليط في قالب الكيك ورشّ خليط القرفة والسكر البني.
سكب الربع الثاني من الخليط فوق القرفة المرشوشة ثمّ رشّه بالقرفة مرة ثانية.
سكب الربع الأخير من الخليط ثمّ رشّ الكميّة المتبقيّة من القرفة على وجه الخليط.
خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة دون غطاء.
إخراج الكيك من الفرن وتغطيته بالألومنيوم ثمّ إعادته إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إضافية مع التأكد من نضج الكيك بالعود الخشبي.
متابعة خبز الكيك لمدّة من خمس إلى ثماني دقائق في حال عدم خروج العود الخشبيي نظيفاً من قلب الكيك.
إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد قليلاً ثمّ تقطيعه بعد أن يتماسك وتقديمه بجانب الشاي.