كتب cinnabon with caramel sugar
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السينابون بالكراميل
# طريقة عمل سينابون بالكراميل
# صوص السينابون
# طريقة حشوة السينابون
# السينابون بالزبيب
# السينابون بالكاكاو
# طريقة عمل حشوة السينابون
# السينابون بالصلصة
# مقادير عجينة السينابون
# طريقة صوص السينابون
# طريقة تزيين السينابون
# طريقة السينابون
# طريقة السينابون الكذاب
# إعداد السينابون رول
# طبق حلو السينابون
# طريقة السينابون بالقرفة
# طريقة عمل حلى السينابون
# كيكة السينابون بالقرفة
# صلصات السينابون
# فطيرة السينابون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السينابون بسكر الكراميل (معلومة)
المقادير
- أربعة أكواب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ربع كوب من الزيت النباتيّ.
- بيضة، و صفار بيضة.
- رشة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة كامل الدسم.
- حليب سائل فاتر.
مقادير الحشوة:
- ربع كوب من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البنيّ.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- أربع ملاعق من القرفة المطحونة.
- سكر الكراميل المحضر مسبقاً.
طريقة التحضير:
- يُوضع الطحين، والخميرة، والسكر، والزبدة، والبيضة، والزيت، وصفار البيضة، والحليب البودرة، ورشة الملح في وعاءٍ كبير الحجم، وتُخلط المكوّنات مع بعضها جيداً.
- يُضاف الحليب السائل الفاتر بشكلٍ تدريجيّ إلى الخليط، مع العجن المستمرّ مدّةً لا تقلّ عن عشرين دقيقة، حتّى تصبح العجينةُ متماسكةً وغير قابلةٍ للالتصاق.
- تُغطى بإحكام، وتُترك في مكانٍ دافئٍ حتّى تتخمّر، ويتضاعف حجمها.
- يُرش القليل من الطحين على سطحٍ مستوٍ، وتُفرد باستخدام النشابة على شكل مستطيل، ويُدهن وجهها بالزبدة.
- يُخلط السكر البنيّ، والكاكاو، والقرفة في وعاءٍ صغير، ويُوزع الخليط على وجه العجينة.
- تُلفّ على شكل رول، وتُقطّع إلى دوائر متساوية الأحجام، وتُوضع في صينية خبز مغلّفةٍ بورق الزبدة، وتُترك جانباً حتّى تتخمّر.
- تُدخل الصينية في الفرن على 180 درجة مئوية حتّى تتحمّر وتنضج.
- تُوضع قطع السينابون في طبق التقديم، ويُسكب سكر الكراميل فوقها.
