كتب chocolate petit four
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البيتي فور بالشوكولاتة دون فانيلا
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# البيتي فور السوري بالشوكولاتة
# البتي فور بالشوكولاتة
# كعكة الشوكولاتة البيتية
# كريمة البندق والشوكولاتة البيتية
# صلصة الشوكولاتة باستخدام قطع الشوكولاتة
# آيس شوكلت مع الشوكولاتة الغامقة
# كيف نذيب الشوكولاته
# شوكولاتة بعطر الشوكولاتة
# ما فوائد الشوكولاتة
# بسكويت شوكولاتة بكريمة الشوكولاتة
# كوكيز الشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة الصغيرة
# باستا الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة
# كيكة الشوكولاتة المزينة بكريمة الشوكولاتة
# كيف تصنع الشوكولاتة
# شوكولاتة بيضاء بيتية
# شوكولاتة الدهن البيتية
# صنع الشوكولاتة في البيت
# تشارلي ومصنع الشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيتي فور الشوكولاته (معلومة)
الكميات التالية تكفي لعمل ستة وثلاثين قطعة.
المقادير
- نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كوب من الزبدة أو السمنة
- كوبان من الدقيق
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من السكر البني، بيضة مخفوقة واحدة
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- كوب من الشوكولاتهالمفروضة
- نصف كوب من حبوب الشوكولاته المستديرة الجاهزة.
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن الى درجة حرارة ثلاثمائة وخمس وسبعون درجة
- نقوم بتنخيل الدقيقوالملح ثم نخفق الزبدة جيداً ويضاف عليها السكر بالتدريج ويخفق المزيج حتى يصبح خفيفاً
- نضيف بيضة مخفوقة والفانويخفق المزيج ثم يضاف مزيج الدقيق بالتدريج إلى مزيج الزبدة ويخفق جيداً
- بعدها نقوم بإضافة الشوكولاته المفرومة فرماً ناعماً مع الجوز ونخلط الخليط بالملعقة
- نملأ ملعقة صغيرة من الخليط ونصبه في صينية خاصة بالفرن وغير مدهونة بالزبدة مع مراعاة ترك مسافة خمسة سم بين الملعقة والأخرى
- ثم نقوم بخبز البيتي فور لمدة عشر دقائق ثم يرفع البيتي فور من الصينية بواسطة بواسطة سكين ويوضع على شبك حتى يبرد .
