English  

كتب chinese rice with chicken

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأرز الصيني بالدجاج (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المعلومات الغذائية

تحتوي الحصة الواحدة من الأرز الصيني بالدجاج على:

السعرات الحرارية 255 سعرة حرارية
الدهون 10.2 غراماً
الكربوهيدرات 25.9 غراماً
البروتين 14.1 غراماً
الكوليسترول 83 ملليغراماً
الصوديوم 516 ملليغراماً


المكوّنات

  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الماء.
  • ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الزبدة، والزيت النباتي.
  • حبة بصل مفرومة.
  • كوبان من الأرز الأبيض المطهو والبارد.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • كوب من لحم الدجاج المطهو والمفروم.


طريقة التحضير

  • خفق البيض مع الماء.
  • تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة إلى منخفضة، ثمّ إضافة البيض وتركه حتّى يستوي مدّة دقيقة إلى دقيقتين.
  • تقسيم البيض إلى شرائح.
  • تسخين الزيت في نفس المقلاة وقلي البصل حتّى يطرى.
  • إضافة الأرز وصلصة الصويا والفلفل الأسود والدجاج، ثمّ تقليب المكوّنات وتركها مدّة 5 دقائق حتّى تتجانس.
  • إضافة شرائح البيض وتقليبها وتقديم الطبق ساخن.


المصدر: mawdoo3.com