كتب chinese mixed vegetables with chicken pieces
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل خضار بالصينية
# دجاج بالصينية
# صينية الدجاج بالخضار المشكلة
# الدجاج مع الخضار على الطريقة الصينية
# صدور الدجاج مع الخضار في الصينية
# طريقة تقطيع الكبة بالصينية
# بلدان ناطقة بالصينية
# اللغة اليابانية وعلاقتها بالصينية
# ترجمة المستحدثات بالصينية
# نسخ بالصينية
# كيفية عمل لحمة بالصينية
# إعداد الكبة بالصينية
# كبة بتيتة جاب بالصينية
# عمل كبة البرغل بالصينية
# اللحمة بالصينية
# الكبة النيئة بالصينية
# طريقة عمل الكبة بالصينية
# بطاطس بالصينية
# كبة البطاطا بالصينية
# شاورما اللحم بالصينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خضار مشكلة بالصينية مع قطع الدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | مدة الطبخ | عدد الحصص | درجة الصعوبة |
|---|---|---|---|
| 30 دقيقة | 40 دقيقة | 6 أشخاص | متوسط |
المكونات
- نصف كيلو غرام من صدور الدجاج.
- حبة كوسا مقطّعة على شكل مكعبات.
- حبة بطاطا مقطّعة على شكل مكعبات.
- جزرتان مقطّعتان على شكل مكعبات.
- حبتان من البصل الأحمر مقشّرتان ومقطّعتان على شكل مكعبات.
- حبة باذنجان مقشّرة ومقطّعة على شكل مكعبات.
- حبتان من قاعدة الخرشوف.
- ثلاث حبات من البندورة الناضجة المقشّرة والمقطّعة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو.
- كوب من مرق اللحم أو الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- ملعقة كبيرة من رب البندورة.
طريقة التحضير
- تقطيع صدور الدجاج على شكل مربعات صغيرة.
- قلي الدجاج بالزيت حتّى ينضج، ثمّ قلي الباذنجان في نفس الزيت ورفعه جانباً.
- فرد قطع الدجاج المقلي في طبق زجاجي مقاوم للحرارة، ثمّ إضافة الجزر والبصل، ثمّ إضافة ما تبقّى من خضار.
- رش البهارات على المكونات في الطبق.
- مزج الصلصة مع الماء والحامض بشكل متجانس، وصب المزيج على المكونات السابقة.
- إدخال الصينية في الفرن، وتركها تُطهى على نار قوية لمدّة أربعين دقيقة تقريباً حتّى تنضج المكونات.
- إخراج الصينية من الفرن وتقديمها ساخنة.
