كتب chickpea salad with tahini and garlic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الخضار بالطحينة والثوم
# سلطة الحمص بالطحينة
# حمص بالطحينة والثوم
# سلطة حمص بصلصة الطحينة
# تحضير طبق الحمص بالطحينة
# شوربة الحمص بالطحينة
# عمل الطحينة البيضاء مع الثوم
# سلطة الطماطم بالطحينة
# طريقة تحضير سلطة الطحينة
# سلطة البطاطا والباذنجان بالطحينة
# سلطة بابا غنوج بالطحينة
# سلطة الطحينة والخضراوات
# سلطة الطحينة بالخيار
# سلطة الطحينة باللبنة
# سلطة الباذنجان بالطحينة
# سلطة الرنجة مع الطحينة
# سلطة الرنجة بصلصة الطحينة
# سلطة البروكلي مع الطحينة
# سلطة السبانخ بصلصة الطحينة
# سلطة الطحينة بالزبادي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الحمص مع الطحينة والثوم (معلومة)
المكوّنات:
- مئتان وخمسون غراماً من حبوب الحمص.
- لتر من الماء المغلي.
- ملح.
- مئة وخمسون غراماً من الطحينة.
- مئة وخمسون ملليلتراً من الماء الدافئ.
- عشرون غراماً من عصير الليمون.
- عشرة غرامات من الثوم المهروس.
- عشرة غرامات من بودرة الكمون.
- خمسة وعشرون غراماً من زيت الزيتون.
- بقدونس مفروم للزينة.
طريقة التحضير:
- انقع حبوب الحمص في الماء مدة اثنتي عشرة ساعة.
- ضع الماء المغلي في قدر مع الحمص المنقوع والمصفى، واسلقه مدّة ساعة ونصف حتى ينضج تماماً.
- اخلط الطحينة مع الماء الدافئ في الخلاط الكهربائي أو محضّرة الطعام جيداً حتى يتجانسا.
- أضف حبوب الحمص والمنكهات (الليمون والثوم والكمون) واخلط المكوّنات جيداً حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة وناعمة.
- ضع الحمص في طبق التقديم ورش فوقه زيت الزيتون وزيّنه بالبقدونس المفروم.
