English  

كتب chicken with toast pizza

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيتزا الدجاج بالتوست (معلومة)


المكوّنات

  • عشر قطع من خبز التوست.
  • مئتا غرام من صدور الدجاج.
  • كمية كافية من الماء لسلق الدجاج.
  • أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
  • فصان مهروسان من الثوم.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • أربع ملاعق صغيرة من الأوريجانو.
  • حبتان من الصماطم مقطعتان إلى شرائح دائرية.
  • حبة من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً.
  • ورقتان من ورق اللورا.
  • عود قرفة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من الذرة.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا.
  • نصف كوب من الأناناس.


طريقة التحضير

  • نغسل الدجاج، ونضعه في قدر على النار، ونضيف إليه كمية كافية من الماء لسلقه، ثمّ نضيف إليه الفلفل الأسود، والقرفة، وأوراق اللورا، ونحركها، ثمّ نتركهعلى نارٍ متوسطة إلى أن ينضج.
  • نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف إليه الطماطم المفرومة، ثمّ نضيف معجون الطماطم، والملح، والثوم، والفلفل الأبيض، ونصف كمية الأوريجانو، ونحركها جيداً للحصول على خليط متجانس، ونتركها قليلاً حتّى تتسبك.
  • نضع الدجاج فوق الخليط، ثم نضيف إليه الأناناس، ونحركه جيداً، ونتركه إلى أن ينضج.
  • نضع الخليط فوق الخبز، ثمّ نضع فوقه الذرة، وشرائح الطماطم، والكمية المتبقية من الأوريجانو.
  • نرتب قطع التوست في صينية، وندخلها إلى الفرن، ونتركها مدة 10 دقائق إلى أن تذوب الجبنة، ويتحمر الخبز، ونقدمها.


المصدر: mawdoo3.com