كتب chicken with bell pepper
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حشوة دجاج بالفلفل الرومي
# الكلاوي بالفلفل الرومي
# سلطة الفقع والفلفل الرومي
# سلطة البندورة والفلفل الرومي
# زيت الفلفل الرومي للشعر
# إعداد بيض بالفلفل الرومي
# محشي الفلفل الرومي
# الدجاج بالكاري والفلفل
# عمل قوارب الفلفل بالدجاج
# تهجين الدجاج والديك الرومي
# قلوب الدجاج بالفلفل الحار
# الدجاج بالبصل والفلفل
# ما هو الفلفل الحار
# ما هي فوائد الفلفل الأسود
# ما هي فوائد الفلفل الأبيض
# فلفل رومي أخضر محشي
# الدجاج الرومي
# مخلفات الدجاج الرومي كوقود
# تربية الدجاج الرومي
# تغذية الدجاج الرومي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج مع الفلفل الرومي (معلومة)
يمتاز هذا الطبق بخفته وسهولة إعداده وعدم احتياجه إلى الوقت والجُهد، وبالإضافة إلى ذلِكَ فهوَ يُعتبرُ من الأطباق غير المُكلفة نظراً لعدم احتياجه إلى مُكوناتٍ كثيرة.
المكوّنات
- صدر دجاج مُسحب من العظام.
- ثلاث حبات من الفلفل الرومي المُقطع إلى شرائح -يُفضّل أن تكونَ مُلونة.
- حبّة بصل كبيرة مُقطعة إلى شرائح.
- فُصان من الثوم المدقوق.
- مُكعب واحد من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طولية متوسطة الحجم، ثُمَّ وضعها في قِدر عميقة وتحميرها على نار متوسّطة الحرارة في ملعقتين من زيت الزيتون حتّى يتغيّر لونها.
- إضافة الفلفل الرومي والبصل المُقطع والثوم المدقوق إلى شرائح الدجاج مع التقليب المُستمر.
- تبهير خليط الدجاج برشّة من الفلفل الأسود، وملعقة من مسحوق الكاري، والكزبرة المطحونة، ومُكعب من مرق الدجاج، والتقليب المُستمر حتّى تمتزج النكهات.
- ترك الخليط حتّى ينضُج تماماً، مع الحرص على التقليب من حينٍ إلى آخر لتجنُّب التصاقه في القدر.
- يقدم الدجاج جاهزاً مع صحنٍ من الأرز أو السلطة حسب رغبة الشخص.
