English  

كتب chicken wings with sriracha hot sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أجنحة الدجاج بصلصة سريراتشا الحارة (معلومة)


المكونات

  • نصف كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • ربع كوب من الكزبرة الحبّ.
  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان كبيرتان من الملح.
  • ربع كوب من زيت الزيتون البكر.
  • ثلاثة أرباع الكوب من صلصة سريراتشا الحارة.
  • اثنتا عشرة ملعقة من الزبدة غير المملّحة والمذوّبة.
  • نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
  • عصير وبرش ثلاث حبات من الليمون الأخضر.
  • كمية من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • نُسخن الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية.
  • نقلب في وعاء كبير جداً كلاً من أجنحة الدجاج مع الكزبرة الحب، والكمون، والقرفة، والملح، وزيت الزيتون.
  • نرص أجنحة الدجاج المُتبلة في صينية فرن كبيرة، ونُدخلها الفرن مدّة خمسٍ وعشرين دقيقة حتى تنضج تماماً.
  • نُقلّب في طبق صغير مُناسب للتقديم صلصة السريراتشا، والزبدة، والكزبرة الخضراء، وبرش عصير الليمون.
  • نخرج الأجنحة من الفرن، ونضعها في طبق التتقديم، ونقدّمها مباشرة.


المصدر: mawdoo3.com