كتب chicken toast samosa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمبوسة التوست
# طريقة عمل سمبوسة التوست
# طريقة رولات التوست بالدجاج
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# صينية التوست بالدجاج الفرنسي
# كبة التوست بالدجاج
# عمل صينية التوست بالدجاج
# بيتزا التوست بالدجاج
# فطائر التوست بالدجاج
# رول التوست بالدجاج
# رولات التوست بالدجاج والبيض
# أصابع التوست بالدجاج
# طريقة عمل التوست بالدجاج
# فطاير التوست بالدجاج
# أصابع التوست المقلية بالدجاج
# سمبوسة بالدجاج
# سمبوسة بالدجاج والجبن
# سمبوسة بالدجاج والخضار
# طريقة عمل سمبوسة الدجاج
# سمبوسة الدجاج بالكاري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسة التوست بالدجاج (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- باكيت من خبز التوست.
- كوب من الدجاج المسلوق.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
- عود من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
- فصان من الثوم المبشور.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- حبة متوسطة الحجم من الجزر المبروش.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في مقلاة واسعة ووضعها على نار متوسطة الحرارة وإذابتها ثمّ إضافة البصل الأخضر وتقليبه إلى أن يلين قليلاً ثمّ إضافة الثوم مع الزنجبيل وتقليب المكوّنات مع بعضها إلى أن تتصاعد رائحة الثوم، والزنجبيل.
- إضافة كلٍ من: الدجاج، الجزر، البهار، الكزبرة، الشطة، الملح والفلفل الأسود وتقليب المكوّنات على نار قوية لعدة دقائق.
- رفع خليط الدجاج عن النار وتركه جانباً حتى يبرد قبل أن يتم حشو السمبوسة.
- فرد شرائح التوست على سطح نظيف ومدها باستعمال النشابة حتى تصبح رقيقة.
- تحضير أداة تشكيل السمبوسة ووضع القليل من الماء البارد في وعاء صغير.
- وضع شريحة من شرائح التوست في أداة تشكيل السمبوسة وترطيب حوافها بالقليل من الماء ثمّ وضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط شريحة التوست.
- إقفال طرفي الأداة فوق شريحة التوست مع الضغط عليها بلطف حتى تنفصل حوافها الزائدة.
- تحضير صينية فرن واسعة ووضع سمبوسة التوست فيها وإكمال حشو باقي شرائح التوست بنفس الطريقة.
- إدخال صينية السمبوسة إلى الفرن المسخن مسبقاً وخبزها لمدّة عشر دقائق أو إلى أن تتحمر قليلاً وتكتسب اللون الذهبي.
- إخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
- ترتيب سمبوسة التوست بالدجاج في طبق تقديم واسع وتزيين الطبق بالخضروات حسب الرغبة وتقديم السمبوسة ساخنة.
