English  

كتب chicken toast pizza

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيتزا التوست بالدجاج (معلومة)


المكوّنات

  • عشر قطع من خبز التوست.
  • مئتا غرامٍ من صدر الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • فصان مهروسان من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو.
  • حبتان من الطماطم المقطعتان إلى دوائر.
  • حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً.
  • ورقتان من ورق الغار.
  • عود من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ماء.
  • ربع كوب من الذرة.
  • نصف كوب من جبن قشقوان شرائح.
  • نصف كوب من الأناناس المقطع إلى مكعبات.


طريقة التحضير

  • نغسل الدجاج جيداً، وننقعه بورق الغار، وعود القرفة، والفلفل الأبيض.
  • نسلق الدجاج في قدرٍ من الماء على النار مع أوراق الغار، وعود القرفة، ثمّ نزيل ورق الغار، وعود القرفة.
  • نسخن الزيت النباتيّ، وزيت الزيتون في قدرٍ على النار، ونقلّب الثوم فيه، ثم نضيف الطماطم المفرومة، ومعجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود المطحون، ونصف كمية الأوريجانو.
  • نحرك المكوّنات على النار إلى أن تذبل، ثمّ نضيف الدجاج، ونحركه معها.
  • نوزع الأناناس، ثمّ خليط الدجاج، والصلصة على خبز التوست، ونوزع الطماطم المقطع إلى دوائر، والذرة، والجبن، وما تبقى من الأوريجانو.
  • نرتب بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن، ونخبزها مدّة عشر دقائق، أو إلى أن يذوب الجبن.


المصدر: mawdoo3.com