جهّز مقدار ثلاثة أرباع الكوب من الحشوة لكل خمسمئة غرام من الدجاج.
إبدأ بملء الدجاجة من تجويف رقبتها، وأدخل الحشوة بالاستعانة بملعقة حتى تمتلئ بالكامل.
اسحب جلد الرقبة وثبتها مع جلد الظهر بواسطة عيدان معدنية .
املأ تجويف الجسم دون المبالغة مع إغلاق الفتحات.
ضع الحشوة الزائدة في كسرولة مغطاة أو ألومنيوم ثقيل، ورش عليها باقي سوائل الحشوة إن رغبت بذلك، واخبزها في الفرن مع الدجاج مدة 30 - 45 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل