English  

كتب chicken shawarma for diet

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شاورما الدجاج للرجيم (معلومة)


المكوّنات

نحتاج في هذه الطريقة إلى:

  • صدري دجاج.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • فنجان من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من بهار الشاورما.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهار الفلفل لأبيض.


طريقة التحضير

  • تغسل صدور الدجاج ونظف جيداً، مع التخلص من الجلد المحيط به، وتقطّع الصدور إلى أصابع صغيرة ورفيعة وتوضع في وعاء عميق.
  • يخلط كل من زيت الزيتون وعصير الليمون معاً في صحن صغير، ويضاف لهما الملح، والمستكة، وبهار الشاورما، والفلفل الأبيض.
  • يحرّك الخليط بشكل جيد حتى يتجانس، ويصب على قطع صدور الدجاج ويقلب معه جيداً.
  • يغطى الوعاء بكيس نايلون ويترك في الثلاجة نصف ساعة على الأقل.
  • يحمّى الفرن على درجة حرارة 180 وتفرد قطع الدجاج في صينية الفرن وتترك في الفرن حتى تنضج.
تقدم الشاورما مع صحن من السلطة الملونة أو تلف في خبز أسمر.


المصدر: mawdoo3.com