كتب chicken pop
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيكن لولي بوب
# تشيكن تندرز
# تشيكن ليتل
# موري تشيكن
# البتر تشيكن
# طريقة عمل تشيكن رول
# بيتزا تشيكن الفريدو
# بيتزا تشيكن الفريدو مع البروكلي
# تشيكن ليكن مطعم
# البلدان مع مطاعم تشيكن ليكن
# تشيكن سوفليه سهل
# تشيرتشز تشيكن
# طريقة عمل التشيكن ماسالا
# بوب شو واثب حواجز
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# بوب موب عمي
# موسيقى البوب
# فرق موسيقى بوب رومانية
# أغاني بوب
# شركات تسجيلات بوب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيكن بوب (معلومة)
| مدة التحضير | 25 دقيقة |
| مدة الطّهي | 15 دقيقة |
| عدد الحصص | 4 أشخاص |
| طريقة الطبخ | قلي |
المكوّنات
- قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الزنجبيل البودرة، والثوم البودرة، والبصل البودرة.
- كوب من اللبن الخاثر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة كبيرة، ونصف كوب من الدّقيق، وكوب من البقسماط؛ لتحضير مكوّنات طبقة التغليف.
طريقة التحضير
- تقطيع الدجاج إلى مكعّبات صغيرة بحجم اثنين سنتميتر تقريباً.
- وضع كلّ من: اللبن، والزنجبيل، والثوم، والبصل، والملح، والفلفل في طبق عميق، وتقليب المكوّنات معاً.
- إضافة مكعّبات الدجاج لخليط المنكّهات وتقليبها فيه حتى تتغلّف جيداً، ثمّ وضع الطبق في الثلاجة لما يُقارب خمس عشرة دقيقة.
- وضع قطع الدجاج في مصفاة بعد إخراجها من طبق الخليط.
- استخدام طبق واسع لوضع الدقيق فيه.
- استخدام طبق واسع آخر لوضع البيض فيه، ثمّ خفقه قليلاً باستخدام الشوكة.
- استخدام طبق ثالث واسع لوضع البقسماط.
- وضع بعض قطع الدجاج في الدقيق، وتغطيتها بطبقة خفيفة عن طريق تقليبها فيه بخفة.
- نقل قطع الدجاج لطبق البيض، وتغطيتها بطبقة خفيفة منه أيضاً، ثمّ نقلها لطبق البقسماط لتغطيتها بطبقة أخيرة وخفيفة منه.
- وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة على النار.
- وضع قطع الدجاج في الزيت، وتقليبها حتى يتحوّل لونها إلى الذهبيّ.
- تقديم قطع التشيكن بوب وهي ساخنة.
