كتب chicken pizza method
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة البيتزا بالدجاج والخضار
# توست بالدجاج وصلصة البيتزا
# بيتزا التوست بالدجاج
# بيتزا بالدجاج المشوي
# طريقة الهريس بالدجاج
# طريقة الجريش بالدجاج واللبن
# طريقة كبسة المقلوبة بالدجاج
# طريقة رولات التوست بالدجاج
# طريقة الأرز البخاري بالدجاج
# طريقة الأوزي بالدجاج
# طريقة مقلوبة الباذنجان بالدجاج
# طريقة القدرة بالدجاج
# طريقة الأرز المشخول بالدجاج
# طريقة المسخن بالدجاج
# طريقة صينية الأرز بالدجاج
# طريقة البشاميل بالدجاج
# طريقة جيب التاجر بالدجاج
# طريقة الشوربة بالدجاج
# طريقة مرقوق بالدجاج
# طريقة الطاجن بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة البيتزا بالدجاج (معلومة)
المكونات
العجينة
- كوبان من الطحين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
- ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة.
- ربع كوب من الزيت.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة واحدة من الملح.
- كوب واحد من الماء الدافئ.
الحشوة
- نصف كيلو غرام من الدجاج المسلوق والمقطع صغير جداً.
- حبتان من البندورة المهروسة.
- خمسون غراماً من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- فصّان من الثوم.
- حبة بصل واحدة مفرومة.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحل ومقطعة إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من حب الزيتون الأسود والمقطعة دوائر.
- ملعقة كبيرة واحدة من صلصة البندورة.
- ملعقة صغيرة واحدة من الملح.
- ملعقة صغيرة واحدة من البهارات.
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والسكر والخميرة والملح والماء ونصف الكمية من الطحين في وعاء، ثم اتركيه لمدة عشر دقائق.
- أضيفي الزيت والطحين، ثم اعجنيه جيداً من أجل الحصول على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى تتخمر.
- قلّي البصل والثوم في مقلاة حتى يتذّبلوا، ثم أضيفي الدجاج والبندورة وصلصة البندورة والبهارات والملح، ثم اتركي الخليط على النار حتى يتماسك.
- افردي العجينة في صينية الفرن، ثم وزعي خلطة الدجاج عليها، ثم وزعي شرائح الفلفل الحلو والزيتون الأسود فوق الخلطة، ثم أدخليها الصينية إلى الفرن، واتركيها حتى تنضج نصف نضج.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم ضعي الجبنة فوقها، ثم أدخليها الفرن واتركيها حتى تنضج بشكلٍ كامل وتذوب الجبنة.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم قطعيها وقدميها ساخنة.
