كتب chicken pane with chinese seasoning
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# دجاج بالتتبيلة اليونانية
# دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة
# كبدة الدجاج بالتتبيلة
# ريش الغنم بالتتبيلة التندورية
# شيش كباب بالتتبيلة السرية
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# باذنجان مشوي بالتتبيلة الإيطالية
# الشيش طاووق بالتتبيلة الحمراء
# سلطة الدجاج المشوي مع التتبيلة
# كص اللحم مع التتبيلة
# سمك السنجارى مع التتبيلة
# التتبيلة الأولى للسمك المشوي
# التتبيلة الثانية للسمك المقلي
# فخذ الخروف المشوي مع التتبيلة
# تحضير التتبيلة
# انواع الصلصة والتتبيلة
# تتبيلة الفراخ بانيه بالزبادي
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# أطباق الدجاج الصينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج بانيه بالتتبيلة الصينية (معلومة)
المكوّنات
- نصف ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
- كمية صغيرة من الزيت النباتي.
- قرن من الفلفل الأحمر أو الأخضر المقطع إلى مربعات.
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
- نصف ملعقة كبيرة من الكاري، والزنجبيل المطحون.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم.
- كميّة من دقيق الذرة حسب الحاجة.
- بصلتان مقطعتان إلى جوانح.
- مكعب مرق الدجاج.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- كميّة من الماء حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة ورفيعة.
- نخلط شرائح الدجاج، والصويا، والملح، والكاري، والكركم، والفلفل، والزيت، والزنجبيل معاً.
- نترك الدجاج منقوعاً في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- نسخن الزيت على نار متوسطة، ونقلي فيه قطع الدجاج المتبلة مع تحريكها باستمرار حتى تنضج ويتحمر لونها.
- نخلط جوانح البصل، والفلفل المقطع، ودقيق الذرة، وكميّة مناسبة من الماء، ومكعب مرق الدجاج، وصلصة الصويا، والسكر معاً، ونضعه على النار مع التحريك المستمر لخليط المكوّنات حتى يغلي.
- نضيف قطع الدجاج المقليّة إلى خليط المكونات السابق، ونحركها مع الخليط لبضع دقائق.
