كتب chicken harira
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حساء الحريرة
# طريقة الحريرة
# كيفية طبخ الحريرة
# خطوات طبخ الحريرة
# طريقة عمل الحريرة السعودية
# شوربة الحريرة السعودية
# حساء حريرة المغربي
# طريقة الحريرة المغربية
# طريقة تحضير الحريرة المغربية
# طريقة عمل الحريرة الجزائرية
# طريقة طبخ الحريرة المغربية
# كيفية تحضير الحريرة الوهرانية
# شوربة الحريرة بجبنة البارميزان
# شوربة الحريرة الرمضانية
# طريقة تحضير حريرة رمضان
# طريقة عمل الحريرة دون لحم
# شوربة الحريرة بالعدس
# طريقة تحضير شوربة الحريرة
# شوربة الحريرة بالحمص
# شوربة الحريرة الجزائرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حريرة بالدجاج (معلومة)
المكونات
- صدر دجاج مقطع إلى قطعٍ صغيرة.
- ثمرتان من الجزر.
- ثمرة من الكوسا.
- بصلتان.
- ثمرتان من الطماطم.
- حزمتان من الكزبرة.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
طريقة التحضير
- قطعي الخضار إلى قطعٍ صغيرة الحجم ثم ضعيها في قدرٍ عميق على النار، بعد ذلك أضيفي حزمة الكزبرة المفرومة والزيت وصلصة الطماطم والدجاج والتوابل وكمية مناسبة من الماء إلى القدر.
- اتركي المكونات على النار لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
- ضعي المزيج بعد نضجه في محضرة الطعام ثم اخلطيه جيداً، بعد ذلك أعيديه إلى النار واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي إليه الحزمة الثانية من الكزبرة المفرومة.
- امزجي الدقيق مع كمية قليلة من الماء ثم أضيفيه إلى الحريرة واتركيها على نارٍ خفيفة حتى تغلي لمدة عشر دقائق وحركي الزيج بشكلٍ مستمر.
- أحضري طبقاً عميقاً للتقديم ثم اسكبي فيه الحريرة وزينيها بالقليل من البقدونس وقدميها ساخنة.
