English  

كتب chicken breasts with creamy potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صدور الدجاج مع البطاطس بالكريمة (معلومة)


المكوِّنات

  • علبة من كريمة الطبخ.
  • حبة من البصل المقطّعة إلى شرائح.
  • حبتان من الجزر المقطّع إلى شرائح.
  • فص من الثوم.
  • حبتان من البطاطا المقطّعة إلى شرائح.
  • ملعقتان من الزيت.
  • نصف كيلو غرام من صدور دجاج المخلية من العظم والجلد.
  • حبة من الكوسا المقطّعة إلى شرائح.
  • ملح و فلفل أسود -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • وضع مقلاة متوسط العمق على نار هادئة ووضع الزيت في المقلاة وتسخينه ثمّ وضع صدور الزيت في المقلاة وقليها مع مراعاة تقليبها على الجانبين حتى تتحمر جيداً.
  • وضع مقلاة ثانية على النار ووضع زيت في المقلاة وتسخينه ثمّ وضع الخضار في المقلاة وتقليبها إلى أن تذبل، ويمكن إضافة كوب من الماء كي تنضج الخضار.
  • إحضار طبق خبز مناسب للتقديم على المائدة ووضع الخضار في الطبق، ثمّ وضع قطع الدجاج فوق الخضار ثمّ صب الكريمة فوق الخضار والدجاج ووضعها بالفرن لمدة عشر دقائق.


المصدر: mawdoo3.com