كتب chicken bechamel tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية البطاطس بالبشاميل والدجاج
# صينية الدجاج بخلطة البشاميل
# صينية الدجاج بالبطاطا والبشاميل
# صينية الكوسا بالبشاميل
# صينية الخضار والجبن بالبشاميل
# صينية القرنبيط بالبشاميل
# طريقة صينية البطاطس بالبشاميل
# صينية البطاطا والباذنجان بالبشاميل
# صينية مسقعة بالبشاميل
# صينية الباذنجان بالبشاميل
# صينية معكرونة بالبشاميل
# صينية القرع بالبشاميل الحلو
# صينية القرع العسلي بالبشاميل
# صينية البروكلي بالبشاميل
# صينية الأرز بالبشاميل
# صينية الفلافل بالبشاميل
# صينية الخضار واللحم بالبشاميل
# صينية خضار بالبشاميل
# صينية البطاطا بالبشاميل
# عمل صينية البطاطس بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية الدجاج بالبشاميل (معلومة)
المكونات
- جزرة مقطّعة.
- حبة من البطاطا المقطعة.
- ثلاث قطعٍ من صدر الدجاج.
- كمية من إكليل الجبل -حسب الرغبة-.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- بروكلي -حسب الرغبة-.
- بندورة كرزية مقطع.
- زعتر حسب الرغبة.
- كميّة من جبنة الشيدر.
- لصلصة البشاميل:
- خمسون غراماً من الزبدة.
- خمسون غراماً من الدقيق.
- لتر من الحليب.
- رشّة من الفلفل.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- نذّوب الزبدة في وعاء على النار، ثمّ نضيف إليها الطحين الأبيض.
- نخلط المكوّنات بشكل جيد باستخدام خفاق يدوي، حتى نحصل على مزيج كريمي.
- نسكب فوق الخليط السابق الحليب، وننكّهه بالفلفل، والملح، ونترك المكوّنات على النار، حتى تصل لمرحلة الغليان، وتتماسك مع بعضها.
- نضع في صينية الفرن البصل، والبندورة، والبروكلي، والبطاطا، والجزر، ونضع في الوسط صدور الدجاج، وننكّهها بالملح والفلفل، وننثر على الوجه كمية من إكليل الجبل.
- نسكب صلصة البشاميل فوق الخليط.
- ننثر على وجه الصينيّة كميّةً من جبنة الشيدر، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدّة ساعة كامل، حتّى تنضج، ثمّ نضع الدجاج بصلصة البشاميل، ونزيّنه بالمكسرات.
