كتب chicken and artichokes in mustard sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خلط بالخلّاط الكهربائي
المكوِّنات قطعتان من صدر دجاج الخالي من الجلد والعظم. أربع قطع من الأرضي شوكي المجمّد. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان وربع من الخل + كوب من الخل. ملعقة كبيرة من مسترد الديجون. فصّان من الثوم المفروم. القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. رشّة من الفلفل الأسود والملح -حسب الرغبة-.
طريقة التَّحضير خلط المايونيز والمستردة والخل والثوم جيداً وتركه جانباً. دق صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة ورقيقة السماكة. تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثمّ تشويحه في زيت الزيتون على الجهتين ثمّ رفع الصدور عن النار ووضعها في طبق جانبي. إضافة ربع كوب من الخل في المقلاة وتغطيتها فوراً وترك دقيقتين على النار الهادئة. إضافة الأرضي شوكي وتغطية المقلاة وتركها على النار المتوسطة لمدّة دقيقتين إضافيتين. رفع الأضي شوكي عن النار ووضعه جانباً. تسخين خليط المايونيز في نفس المقلاة وتسخينه على النار الهادئة. وضع الدجاج والأرضي شوكي في طبق تقديم مناسب ثمّ سكب الصوص على وجهه وتقديم الطبق ساخناً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل