English  

كتب cheesecake with raspberry sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تشيز كيك بصلصة التوت (معلومة)


المكونات

  • البسكوت:
    • كوب ونصف من بسكويت دايجستف.
    • إصبع من الزبدة اللينة .
    • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • الجبنة:
    • 300 غرام من الجبن .
    • 250 مل كوب كريم خفق.
    • ربع كوب من السكر البودرة.
    • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
    • ملعقة صغيرة من الفانيلا .
  • التزيين
    • علبة Pie Filling فراولة أو توت -حسب المتوفر-.


طريقة التحضير

  • البسكويت:
    • ضعي البسكويت و الزبدة في الخلاط واخلطيهم جيداً حتى يصبح البسكويت كالبرغل وليس ناعماً كالطحين.
    • افرديه بصينية التشيز كيك الخاصة وساوِ سطحه بظهر الملعقة أو بالكوب وامسحي عالبسكويت، واضغطي بخفة حتى يصبح السطح أملس، ثم غطيه وضعيه بالثلاجة حتى تنتهي من إعداد باقي التشيز كيك.
  • الجبن:
    • ضعي مقادير الجبنة في الخلاط واخلطيها حتى تمتزج جيداً وتصبح كالكريما الجامدة.
    • صبيها فوق البسكوت، ثم افرديها جيداً وضعيها بالثلاجة لمدة لا تقل من ست ساعات.
    • زينيها بالباي فيلنج وقدميها.


المصدر: mawdoo3.com