كتب cheesecake with lotus cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيز كيك بكريمة الخفق
# عمل تشيز كيك اللوتس
# تشيز كيك اللوتس والأوريو
# طريقة تشيز كيك اللوتس
# تشيز كيك اللوتس البارد
# تشيز كيك اللوتس السهل
# تشيز كيك بالبسكويت واللوتس
# تشيز كيك بالنوتيلا واللوتس
# تشيز كيك الأوريو واللوتس
# تشيز كيك بزبدة اللوتس
# أسهل تشيز كيك اللوتس
# تشيز كيك النوتيلا واللوتس
# كب كيك بكريمة الفراولة
# كيك الفراولة بكريمة الموسلين
# كيك طبقتين بكريمة الحلويات
# كيك بكريمة الشوكولاته
# كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# كيكة الشوكولاتة بكريمة الكاكاو
# كيكة الشوكولاتة المزينة بكريمة الشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك بكريمة اللوتس (معلومة)
المكونات
- عشرون حبة بسكوت شاي.
- خمسة وعشرون حبة بسكوت اللوتس.
- نصف كوب زبدة لينة.
- للحشوة:
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- علبتان من جبن فيلادلفيا.
- كوب كريمة خفق.
- ثلاث ملاعق نشا.
- للتغطية:
- علبة كريمة اللوتس.
طريقة التحضير
- نخلط بسكويت اللوتس، مع بسكويت الشاي، ونضيف لهم الزبدة المذابة، ونحركها جيداً حتى تتجانس.
- ندهن قالب التشيز كيك بكمية قليلة من الزبدة، ثم نرص عجينة البسكويت في القاعدة.
- ندخل القالب الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين، لمدة عشر دقائق حتى يتماسك البسكويت.
- نحضر الحشوة، نضع في وعاء العجانة، البيض، والسكر، والفانيليا، نخلطها على سرعة عالية حتى يتكون لدينا خليط كريمي.
- نضيف بعدها كمية الجبن، ونتابع الخلط حتى يذوب الجبن تماماً مع المكونات، نضع الكريمة، والنشا، ونخلط حتى تتجانس المكونات لمدة دقيقتين.
- نصب الحشوة في قالب تشيز كيك، ونسوي سطحها، ثم نضع القالب في صينية اكبر، ونُسُكِب الماء بينهم، ثم ندخله في الفرن على درجة حرارة مئة وثلاثين لمدة ساعة.
- نطفئ الفرن، ونترك قالب التشيز كيك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، ثم نخرجه ونضعه ليبرد تماماً في حرارة الغرفة لمدة ساعة.
- نوزع طبقة غنية من كريمة اللوتس على سطح التشيز كيك، ونزينها بقطع من بسكويت اللوتس.
