كتب cheesecake balls with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك بالقشطة
# ليزي كيك بالقشطة
# كيك دخن بالقشطة
# بسبوسة بالقشطة كب كيك
# عمل كيك البسكويت بالقشطة
# طريقة الليزي كيك بالقشطة
# طريقة عمل كيك بالقشطة
# كرات البطاطس بالجبن والقشطة
# كرات القشطة بجوز الهند
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# كريم كراميل جاهز بالقشطة
# طريقة الكريم كراميل بالقشطة
# الكريم كراميل بالقشطة والفواكه
# كيكة بالقشطة
# كيكة الليمون بالقشطة والزنجبيل
# كيكة تراب الملوك بالقشطة
# كيكة جوز الهند بالقشطة
# كيكة النسكافيه الباردة بالقشطة
# كيك الشوفان بالقشطة
# عمل كرات التشيز كيك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كرات التشيز كيك بالقشطة (معلومة)
المكوّنات
- كيس من كريمة الخفق.
- كوبان من البسكويت المطحون.
- أربع حبات من جبنة الدهن.
- ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة.
- ثمانون غراماً من الزبدة الليّنة.
- أربع ملاعق صغيرة من القشطة.
- كوب إلا ربعاً من الحليب المكثف والمحلّى.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- نخلط الحليب المكثف، والجبنة، وكريمة الخفق، والزبدة بشكلٍ جيّد في الخلاط الكهربائي.
- نضع خليط الحليب في قدرٍ على نار متوسطة، ونحركه باستمرار حتى نحصل على مزيجٍ ناعم.
- ندخل مزيج الحليب والجبنة في الثلاجة، ونتركه لمدّة لا تقل عن ساعتين.
- نضع البسكويت المطحون في قاع طبق بايركس، ونضيف له الزبدة الليّنة مع التحريك الجيّد.
- نضيف القشطة فوق المكوّنات السابقة مع الاستمرار في التحريك، ثمّ نسكب الحليب السائل.
- نخلط المكوّنات السابقة مع بعضها حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نصنع من عجينة البسكويت أقراصاً على هيئة كرات دائريّة.
- نشكل مزيج الحليب المكثف والجبنة إلى كرات دائريّة أصغر حجماً من كرات البسكويت.
- نحدث فجوة في منتصف أقراص البسكويت، ونحشوها بكرة من خليط الجبن.
- نضع كرات التشيز كيك في طبق، وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها لمدّة لا تقل عن نصف ساعة حتّى تبرد تماماً.
