كتب charcoal chicken kebab
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كباب دجاج تركي على الفحم
# عمل كباب مشوي على الفحم
# كباب مشوي بالصلصة على الفحم
# طريقة عمل كباب على الفحم
# كباب اللحم على الفحم
# طريقة الكباب على الفحم
# كباب اللحم المفروم على الفحم
# كباب الدجاج
# طريقة كباب الدجاج
# كباب الدجاج المشوي
# كباب الدجاج المتبل
# كباب الدجاج مع أرز الزعفران
# كباب الدجاج المقلي
# عمل كباب الدجاج
# كيفية عمل كباب الدجاج
# كباب الدجاج المشوي في الفرن
# كباب الدجاج التركي
# كباب الدجاج بدبس الرمان
# عمل كباب بلحم الدجاج
# كباب الدجاج في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كباب الدجاج على الفحم (معلومة)
المكونات
- ثلاث دجاجاتٍ خاليةٍ من العظم.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم.
- قطعة زنجبيل.
- بصلة كبيرة الحجم.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- نصف كوبٍ من البقدونس.
- ربع ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني.
- ملعقة صغيرة من: الفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والبهارات المشكلة، والليمون الجاف والمطحون، والملح.
- سمّاق حسب الرّغبة.
طريقة التحضير
- قطِّعي الدجاج إلى قطعٍ صغيرةٍ ثمّ ضَعيها في مفرمة اللحم أو الكبة، وأضيفي لها جميع المكوّنات واخلطيها معاً حتى تتكوّن لديك عجينة متماسكةً، ثمّ ضعيها في وعاءٍ عميقٍ وضعيها في الثلّاجة لمدّة لا تقل عن ساعتين.
- أخرجيها من الثلّاجة وشكّيها في أسياخ الشواء ورشيها بالسماق واشويها على الجمر واتركيها لتنضج جيداً.
