English  

كتب chantilly cream recipes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

وصفات بالكريم شانتيه (معلومة)


كب كيك بالكريم شانتيه

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 4-6 أشخاص


مكوّنات الكب كيك:

  • كوبان من الدقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب.
  • نصف كوب زيت.
  • رشة ملح.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البكينج باودر.
  • ملعقة صغبرة فانيلا.


مكوّنات الكريمة:

  • كوب حليب.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقتان جيلاتين بودرة.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • ملعقتان كبيرتان بودرة الكريمة الجاهزة.


طريقة تحضير الكريمة:

  • اخلط الماء والجيلاتين بالماء الدافئ في وعاء، واتركه لمدة ساعة.
  • أضف الجيلاتين الذائب في الماء إلى الحليب والسكر.
  • اخفق المكوّنات بمضرب البيض، وأضف بودرة الكريمة أثناء الخفق المستمر.


تحضير الكب كيك:

  • اخلط الحليب، والسكر، والبيض، والفانيلا والزيت في وعاء.
  • أضف الطحين والملح والبيكنج باودر إلى خليط اللبن.
  • أخفق المكوّنات جيداً.
  • صب الخليط في قوالب الكب كيك.
  • اخبز الكب كيك لمدة 10-15 دقيقة في فرن على 180 درجة مئوية.
  • اترك الكب كيك يبرد، ثمّ زينه بكريمة الشانتيه.


أرز باللبن بالكريم شانتيه

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 3-4 أشخاص


المكونات

  • كوب رز مسلوق.
  • مغلفان من كريمة الخفق.
  • كوب سكر.
  • أربعة أكواب حليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.


مكوّنات الكريمة:

  • كوب من الحليب.
  • مغلفان من كريمة الخفق.
  • ألوان طعام صحية.


طريقة التحضير:

  • اخلط الأرز المسلوق مسبقاً مع الحليب، والسكر، والنشا وبودرة الكريم شانتيه في قدر على نار متوسطة.
  • حضر التغليفة بخفق بودرة الكريمة مع الحليب، واستخدم ألوان الطعام لتلوين الكريمة حسب الرغبة.
  • صب خليط الأرز في أكواب التقديم، ثمّ زين الأكواب بالكريم شانتيه الملوّنة.
  • " أرز باللبن بكريم شانتيه"، www.sofra.cbc-eg.com، اطّلع عليه بتاريخ 2018-1-21. بتصرّف.
  • المصدر: mawdoo3.com