كتب catfish tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية القراميط مع البندورة
# صينية القراميط المتبلة
# صينية القراميط المقلية في الفرن
# أسماك السلور من آسيا
# أسماك السلور المتنفسة للهواء
# سمك السلور الكهربائي
# سمكة السلور العملاقة
# أنواع سمك السلور
# حقائق عن سمك السلور
# أضخم سمكة السلور العملاق
# أصناف السلور
# فصائل السلور
# السلور الشيطان العملاق
# تأثير السلور
# لم يستعمل السلور لواسمه
# تغذي الإنسان على قراميط ويلس
# سمك سلور
# سلور مرجاني
# سلور تياري
# سلور مرجاني مخطط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية سمك القراميط السلور (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 40 دقيقة |
| عدد الحصص | 4 أشخاص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات:
- أربعمئةٍ وخمسين غراماً من فيليه سمك القراميط.
- كوب من التتبيلة الإيطالية للسلطات.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: بودرة الثوم، وفلفل الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن على حرارة مئةٍ وخمسةٍ وسبعين درجة مئوية، ودهن صينية فرن متوسطة الحجم بالزيت أو الزبدة.
- وضع الفلفل الحار، والفلفل الأسود، وفلفل الليمون، وبودرة الثوم، والملح في وعاءٍ عميق.
- دهن جانبيّ السمك بالزبدة، وفركه بخليط البهارات حتّى يمتص النكهات جيداً.
- تسخين مقلاة سميكة القاع فوق نار متوسطة إلى عالية الحرارة حتّى تسخن جيداً.
- قلي سمك القراميط في المقلاة لمدّة دقيقتين على كلِّ جانب حتّى يصبح لونه مائلاً للون الأسود.
- وضع سمك القراميط في صينية الفرن المحضرة، ووضع تتبيلة السلطة الإيطالية عليها.
- خبز صينية سمك القراميط في فرنٍ ساخن من ثلاثين إلى خمسٍ وثلاثين دقيقة حتّى ينضج السمك.
