كتب caramel and chocolate tart
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تارت الشوكولاتة والكراميل
# أكواب كيك الكراميل والشوكولاتة
# ميني تارت الشوكولاتة
# تارت الشوكولاتة بالفواكة الاستوائية
# طريقة تارت الشوكولاتة
# التارت بالشوكولاتة
# تارت الشوكولاتة بجوز الهند
# طريقة عمل تارت الشوكولاتة
# تارت مع الشوكولاتة
# صلصة الشوكولاتة مع الكراميل
# قوالب الشوكولاتة والكراميل
# فطيرة المشمش والشوكولاتة
# كيك رول بالليمون والشوكولاتة
# باف بالجبن والشوكولاتة
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# الدونات بتغطية السكر والشوكولاتة
# فوائد الكاكاو والشوكولاتة
# كويكز رقائق الشوفان والشوكولاتة
# الميلك شيك بالفراولة والشوكولاتة
# سوفليه النوتيلا والشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تارت الكراميل والشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
الطبقة الأولى:
- ظرف من البسكويت السادة.
- ست ملاعق من الزبدة النباتيّة.
- أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو البودرة.
مكوّنات طبقة الكراميل:
- كأس ونصف من السكر.
- نصف كأس من الماء.
- نصف كأس من الكريمة السائلة.
- خمس ملاعق من الزبدة.
مكوّنات طبقة الشوكولاتة:
- نصف كأس من الكريمة.
- مئة وعشرون غراماً من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير
- نضع البسكويت المطحون، والزبدة، والكاكاو في وعاء كبير، ثم نخلطهم جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضع خليط البسكويت في طبق مناسب، وندخله إلى الثلاجة.
- نضع الماء، والسكر في قدر، ونتركه على نار متوسطة حتى تغلي جميع المكونات، ويبدأ لونه بالتغير.
- نزيل القدر عن النار، ونضيف إليه الكريمة، ونستمر بالتحريك حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض.
- نزيل القدر عن النار، ونضيف إليه الزبدة ونستمرّ بالتحريك حتى تذوب الزبدة بشكل كامل.
- نسكب خليط الكراميل مباشرة فوق البسكويت وبشكل مستوي، ثم ندخل الطبق إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن الأربع ساعات.
- نضع الكريمة، والشوكولاتة في قدر، ونتركه على نار هادئة تذيب الشوكولاتة.
- نسكب خليط الشوكولاتة فوق الكراميل وبشكل مستوٍ.
- ندخل الطبق إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن الساعتين ثم نقدمه بارداً.
