الكاكاو
الكاكاو من المواد الغذائية الغنية بالكثير من المعادن مثل: الفسفور، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، والنحاس، والبروتين، والمغنيز، والمغنيسيوم، والزنك، والكربوهيدرات، والدهون الأحادية الغير مشبعة، وحمض البالتيك، وأهمّ فوائده التي لا تحصى تتمثل في أنّه:
- يساعد على استرخاء تشنجات الشعب الهوائية، وذلك لاحتوائه على الثيلوفيلين، والزانثين.
- مضاد للالتهابات، والحساسيّة، والسرطان.
- يحافظ على صحة القلب، ويحمي خلاياه من التلف والضرر، كما أنّه يقي من الجلطات.
- يقلّل من نسبة السكر في الدم، كما أنه يقاوم الأنسولين والجلوكوز.
- يخفّض من ارتفاع ضغط الدم.
- يحسّن المزاج.
- يمنع تراكم الدهون.
- يخفّض من مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
- يسهم في مرونة الأوعية الدموية، واسترخائها، كما يعالجها.
- يحمي الدماغ ويحافظ على صحته.
- يساعد على التئام الجروح.
الشوكولاتة
الشوكولاتة من المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، والفلور، والكالسيوم، والنيكل، والفسفور، والحديد، والكربوهيدرات، والبروتين، والألياف، والدهون، وللشوكولاتة فوائد تتمثّل في أنّها:
- مضادّة للأكسدة، ولأمراض السرطان.
- تحسّن المزاج.
- تحافظ على صحّة القلب من الجلطات، والأزمات القلبيّة.
- رائحة الشوكولاتة تساعد على الاسترخاء.
- تعالج ارتفاع ضغط الدم المرتفع.
- تشعر الفرد بالشبع.
- تحافظ على صحة الأوعية الدموية من الأمراض، وتساعد على مرونتها.
- تخفض من نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
المصدر: mawdoo3.com