نصف كوب من الزّبدة الباردة والمقطّعة إلى مكعّبات صغيرة.
ربع كوب من الماء البارد.
طريقة التّحضير
اخلطي الطّحين والملح في وعاء كبير.
ضعي الزّبدة وافركيها بواسطة أصابعك إلى أن تحصلي على عجينة تشبه الرّمل.
أضيفي الماء البارد بواسطة ملعقة كبيرة إلى أن تحصلي على عجينة متجانسة.
افردي العجينة في صينيّة التّارت واخبزيها في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة عشر دقائق، أو حتّى تتحمّر الجّوانب قليلاً، ثمّ أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها لتبرد.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل