English  

كتب broccoli with garlic

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البروكلي بالثوم (معلومة)


المكوّنات

  • رأس من البروكلي المقطّع إلى زهرات.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • فلفل أسود.


طريقة التّحضير

  • نضع البروكلي في الماء المغليّ ثلاث دقائق، ثمّ نصفّيه من الماء.
  • نخلط الثوم مع الزّيت ونضعهما على البروكلي، ونقلّبها جيّداً، ثمّ نرشّ القليل من الملح والفلفل.
  • نضع البروكلي مع الثوم في مقلاة، ونقلّبه على نار عالية عدّة دقائق، حتّى يتحمّر.
  • نضع البروكلي في طبق تقديم، ونضيف إليه عصير الليمون.


المصدر: mawdoo3.com