English  

كتب broasted garlic dip with potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مثومة البروستد بالبطاطا (معلومة)


المكوّنات:

  • كوب من فصوص الثوم.
  • نصف كوب من الزيت.
  • بياض بيضة.
  • حبة بطاطا مسلوقة.


طريقة التحضير:

  • اهرس فصوص الثوم في إبريق الخلاط الكهربائي حتى يصبح مهروساً بالكامل.
  • أضف بياض البيضة، واخفق مجدداً حتى تتجانس المكوّنات.
  • أضف الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق.
  • أضف الملح والفلفل الأسود بالكمية التي ترغب بها، واخفق مجدداً حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة بقوام مناسب.
  • أخرج الصلصة من إبريق الخلاط الكهربائي وضعها في وعاء.
  • قسم البطاطا المهروسة وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي وأهرسها حتى تصبح مهروسة بالكامل، وأضف إليها القليل من المثومة المحضرة مسبقاً واخلطها معاً.
المصدر: mawdoo3.com