كتب brick cones
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أقماع فطائر اللبنة
# كيفية عمل اللبنة
# أضرار اللبنة
# طريقة عمل قوارب اللبنة
# عمل اللبنة السورية
# الخلية اللبنة
# كرات اللبنة
# رغيف اللبنة
# راب اللبنة
# شطيرة اللبنة
# تورتة اللبنة
# باذنجان باللبنة
# طريقة عمل اللبنة
# طريقة تحضير كرات اللبنة
# طريقة عمل اللبنة المكورة
# كرات اللبنة بزيت الزيتون
# تارتين قلاية اللحم مع البيض واللبنة
# حلقات الباذنجان باللبنة
# طريقة عمل اللبنة التركية
# إعداد مقبلات اللبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أقماع اللبنة (معلومة)
| مدة تجهيز المكونات | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِـ | 10-12 شخصاً |
المكونات
- باكيت من عجينة الباف باستري.
- ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
مكونات حشو اللبنة:
- عبوة بسعة مئتي ملليلتر من اللبنة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
مكونات للتقديم:
- بقدونس مفروم.
- بابريكا.
- سمسم.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى مئتي درجة مئوية.
- فرد عجينة الباف باستري لتصبح بسماكة قليلة، وتقطيعها إلى أشرطة بحجم مناسب.
- مسح سطح كل شريط من أشرطة البف باستري بالحليب باستعمال فرشاة، ثم لف كل شريط على قالب قمع معدني، مع ترك الجهة الممسوحة بالحليب من الخارج.
- مسح الجهة الثانية من العجينة بالحليب، ووضع الأقماع متباعدة في صينية فرن غير مدهونة.
- خبز الأقماع في الفرن لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- إخراج الأقماع من الفرن، وتركها جانباً لمدة دقيقتين تقريباً حتى تبرد، ثم نزعها من القوالب، وتركها لتبرد تماماً.
- مزج مكونات الحشو جيداً مع بعضها.
- ملء الأقماع بالحشو، وتزيينها حسب الرغبة.
