كتب bread with corn and ricotta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة بالفطر والريكوتا
# القرنون المشوي
# لازانيا الريكوتا مع اللحم التونسية
# حلوى الريكوتا مع الفواكه المشكلة
# ما هي جبنة الريكوتا
# جبنة الريكوتا للحامل
# القيمة الغذائية لجبنة الريكوتا
# القشطة بجبنة الريكوتا
# إعداد جبنة الريكوتا
# شطائر الريكوتا الصحية
# جلاش بالسبانخ وجبنة الريكوتا
# فطائر الريكوتا المحمرة
# الكابتشينو مع جبنة الريكوتا
# الكانولوني بجبنة الريكوتا
# أطباق القرنون في الفرن
# القرنون بالخضار
# سلطة القرنون
# أطباق الجلبانة والقرنون
# طريقة عمل جبنة ريكوتا
# قرنون بالصلصة البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز بالقرنون والريكوتا (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـــ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- شرائح من الفلفل الأحمر المجفف مجروشة.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- البصل الأخضر المفروم.
- العسل الأبيض.
- كوب ونصف من كلٍ من:
- جبنة البارميزان مقطعة شرائح.
- جبنة ريكوتا.
- ثلاثة أكواب من ورق الجرجير.
- كوب من البيف بيكون المفروم.-حسب الرغبة-
- كوبان من القرنون المتبل.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم.
- زيت الزيتون.
- عجينة بيتزا.
التتبيلة:
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- عصير ليمونة واحدة.
- برش حبة من الليمون.
- ثلث كوب من زيت الزيتون
- القليل من الملح
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف.
- تجهيز صينية واسعة قليلاً للخبز ودهنها بزيت الزيتون ووضعها جانباً.
- إحضار العجينة ووضعها على طاولة العمل المرشوشة بالطحين ثم مدها باليد أو بالنشابة إلى طبقة سمكُها رقيق.
- نقل العجينة المرقوقة إلى الصينية المجهزة ثم رشها بزيت الزيتون، الفلفل والملح .
- إدخال العجينة المرقوقة إلى الفرن المسخن سابقاً وخبزها لمدة تتراوح من ثماني إلى عشر دقائق.
- وضع الملح، الفلفل، العسل، الريحان وجبنة الريكوتا في وعاء عميق وتقليب المكونات ووضعها جانباً.
- إخراج الخبز من الفرن ثم وضع خليط الجبنة والعسل عليه وتوزيع الخليط بملعقة عريضة على الخبز بالكامل.
- إضافة القرنون والفلفل الأحمر إلى الخبز وتوزيعه.
- توزيع البيف بيكون وجبنة الموزريلا فوق القرنون ثم توزيع الجرجير وجبنة البارميزان والبصل الأخضر.
- خلط مكونات التتبيلة في وعاء صغير وتقليبه بالشوكة ثم توزيعه على الخبز والمكونات التي تعلوه ويقدّم.
