English  

كتب bread konafa

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كنافة الخبز (معلومة)


مدّة التحضير 30 دقيقة
مدّة الطهي 45 دقيقة
عدد الأشخاص 8


المكوّنات

  • توست أبيض.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • كوب من جبنة الموزاريلا.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • نصف كوب من السميد الناعم.
  • مئة غرام من الزّبدة.
  • قطر، وفستق مجروش للتزيين.


طريقة التحضير

  • نزيل حواف قطع خبز التوست، ثمَّ نفرمه في محضرة الطّعام وبعدها نضيف عليه الزّبدة المذابة، ونخلطهما معاً.
  • نرصّ خليط التوست والزّبدة في صينية الخبز.
  • نضع في قدر الحليب السّائل، ونضيف عليه السميد، ونحرّكهما معاً حتى الغليان.
  • نضيف جبنة الموزاريلا إلى الخليط، ونقلّبها إلى أن تذوب.
  • نضيف الخليط على خبز التوست، وندخل الصينية فرن محمّى على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها إلى أن تصبح حواف التوست ذهبية اللّون.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونقلب الكنافة في طبق التّقديم، ونسكب عليها القطر، ونزينها بالفستق المجروش.


المصدر: mawdoo3.com