English  

كتب boiled egg sandwiches

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شطائر البيض المسلوق (معلومة)


المكوّنات

  • بيضتان مسلوقتان.
  • ملعقة إلى ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطريّة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من البهار.
  • بضع حبات من الزيتون الأسود حسب الرغبة.
  • شطيرتان من الخبز.
  • خبز مُقسّم إلى أرباع (رغيف متوسط الحجم).


طريقة التحضير

  • ندهن شطائر الخبز دهناً خفيفاً بالزبدة، ونقوم بهرس البيض هرساً ناعماً بالشوكة، ونضيف إلى البيض كلاً من الملح والبهارات مع القليل من الزبدة، ونخلطهم معاً.
  • نقوم بحشو الشطائر بخليط البيض والزبدة، ثمّ نزيّنها بأنصاف حبات الزيتون الأسود. بعدها نلف الشطائر بالورق الشمعي حتى تبقى طريّةً ونظيفة.


ملاحظة: يمكن أن يهرس البيض ويضاف المايونيز إليه بدلاً من الزبدة، كما ويمكن أن يقطع البيض على شكل حلقات وحشي الشطائر بها.


المصدر: mawdoo3.com