كتب عمل بسكويت محشي بالتمر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل التمر المحشي بالبسكويت
# طريقة التمر المحشي بالبسكويت
# بسكويت رول بالتمر
# المعمول السوري المحشي بالتمر
# المعمول المحشي بالتمر
# بسكويت التمر المحشي
# عمل بسكويت الهش بالتمر
# المعمول المحشو بالتمر والجوز
# اللفت المحشي بالتمر الهندي
# الدجاج المحشو بالتمر والمكسرات
# الحلبة المحشوة بالتمر
# طريقة عمل البسكويت بالتمر
# عمل بسكويت بالتمر
# حلى التمر المحشي
# طريقة حلى التمر المحشي
# إعداد التمر المحشي
# مربعات البسكويت بالتمر
# طريقة بسكويت التمر
# رولات التمر بالبسكويت
# كرات التمر بالبسكويت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل بسكويت محشي بالتمر (معلومة)
المكوّنات
- كوبان ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من الكربونة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- نصف كوب من التمر الخالي من البذور.
- بيضتان.
- ثلث كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان صغيرتان من السكر للتزيين.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة للتزيين.
طريقة التحضير
- ضعي التمر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اهرسيه حتى يصبح كالعجينة.
- ضعي الدقيق، والكربونة، والملح، والسكر في وعاءٍ عميق، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة صغيرة، ثم اسكبيها على خليط الدقيق، وأضيفي التمر، والحليب، والبيض، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها بالمضرب الكهربائي أو اليدوي.
- انثري قليلاً من الدقيق على لوح صلب، ثم افردي عجينة الدقيق عليه، ومدّيها قليلاً بالشوبك.
- قطّعي العجينة لمربعات متساوية الحجم، ثم صفّي القطع في صينية مغلّفة بأوراق الزبدة.
- أشعلي الفرن على درجة حرارة 250 مئوية، ثم اتركيه لبضع دقائق حتى يسخن.
- زيّني قطع العجين بالسكر الناعم والقرفة، ثم أدخلي الصينية للفرن، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت.
- أخرجي الصينية من الفرن بعد أن يصبح لون البسكويت ذهبياً.
- قدّمي البسكويت بالتمر للأكل بعد أن يبرد.
