كتب belgian waffle making
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بسكويت الوافل البلجيكي
# طريقة عمل الوافل البلجيكي
# عمل الوافل البلجيكي المقرمش
# طريقة الوافل البلجيكي
# إعداد الوافل البلجيكي
# عمل بسكويت الوافل
# بسكويت بآلة الوافل
# طريقة عمل الوافل الفرنسي
# طريقة عمل الوافل بالنوتيلا
# عمل الوافل بصلصة الشكولاتة
# طريقة عمل الوافل الهش
# طريقة عمل الوافل الأمريكي
# طريقة عمل عجينة الوافل
# عمل الوافل بالشوكولاتة الذائبة
# طريقة عمل حلى الوافل
# طريقة عمل الوافل بالشوكولاتة
# طريقة عمل الوافل بالكراميل
# طريقة عمل صوص الوافل
# طريقة عمل الوافل المقرمش
# كيفية عمل الوافل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل بسكويت الوافل البلجيكي (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق البيكنج باودر.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع كوب من السكر.
- بيضتان.
- كوبان من الحليب.
- نصف كوب من الزيت السائل.
طريقة التحضير
- مزج المكوّنات الجافة معاً، والتي تتضمن: الطحين، والبيكنج باودر، والملح.
- فصل صفار البيض عن زلاله.
- خفق زلال البيض جيداً مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة، ثم وضعه جانباً لحين الاستخدام.
- مزج صفار البيض، والحليب، بالإضافة إلى الزيت جيداً.
- إضافة خليط الصفار إلى مزيج المكوّنات الجافة، والخفق جيداً.
- إضافة خليط زلال البيض إلى الخليط السابق تدريجياً مع التقليب بخفة.
- سكب مزيج الوفل في ماكينة التحضير الخاصة، والانتظار إلى حين النضوج والاحمرار.
- تزيين البسكويت حسب الرغبة، وحسب ما هو متوفر في المنزل، حيث يمكن تزيينه إما بالشوكولاتة، أو يالعسل، أو يالفواكه.
