كتب beet mutabal
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل متبل البنجر
# البنجر السكري
# فيروسات اصفرار البنجر
# سلطة البنجر
# مخلل البنجر
# فتة بصوص الزنجبيل والبنجر
# سلطة الشمندر البنجر
# طريقة عمل سلطة البنجر
# سلطة البنجر بطريقة جيمي أوليفر
# سلطة البنجر مع الجبن
# سلطة البنجر والفول الأخضر
# مخلل البنجر السريع
# عمل عصير البنجر والجزر
# البنجر الأحمر
# وصفات البنجر الأحمر للبشرة
# عصير البنجر والبرتقال
# عصير التفاح والبنجر والجزر
# فوائد عصير البنجر للبشرة
# عصير البرتقال والبنجر
# طريقة مخلل البنجر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
متبل البنجر (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ستون دقيقة |
| يكفي لـ | عشرة أشخاص |
المكوِّنات
- خمسمئة غرامٍ من البنجر.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- كوب من لبن الزبادي.
- كمية قليلة من الماء.
طريقة التَّحضير
- وضع الماء في قدر، وإضافة البنجر والسلق لمدة ساعة حتى ينضج.
- رفع القدر عن النار وترك البنجر حتى يبرد.
- تصفية البنجر ثم وضعه في محضرة الطعام حتى يصبح مهروساً.
- وضع البنجر المهروس في وعاء، وإضافة الثوم ولبن الزبادي.
- إضافة عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود والطحينة.
- خلط كافة المكونات جيداً.
- سكب المتبل في طبق واسع، وإضافة زيت الزيتون والتزيين بالبقدونس ثم تقديمه.
