كتب beef salad with ginger sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فيليه مشوي بصلصة الزنجبيل
# كعابر الدجاج بصلصة الزنجبيل
# سلطة حمص بصلصة الطحينة
# سلطة الروبيان بصلصة الريحان
# سلطة الرنجة بصلصة الطحينة
# سلطة السبانخ بصلصة الطحينة
# سلطة الروبيان بصلصة الأنشوجة
# سلطة الشمندر بصلصة الزبادي
# سلطة كابريزي بصلصة البيستو
# سلطة شاورما اللحمة مع الصلصة
# سلطة الباذنجان بصلصة الكاتشب
# ستيك اللحم بصلصة البصل
# ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
# ستيك اللحم بصلصة الروزماري
# كانيلوني اللحم بصلصة الطماطم
# لحمة البرغر بصلصة الصويا
# عمل روستو اللحم بصلصة الصويا
# فيلية اللحم بصلصة الجريفي
# الضلعة البقرية بصلصة الباربكيو
# بيف برغر بصلصة الستيك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـِ | 6 أشخاص |
| درجة الصعوبة | متوسطة |
المكونات
مكونات اللحم:
- ثلاثمئة غرام من لحم الستروجونوف.
مكونات التتبيلة:
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات السلطة:
- حبتان متوسطتان من الطماطم مقطعة مكعبات كبيرة.
- خمس حبات من الفطر المقطع أرباع.
- حبة صغيرة من البصل المفروم.
- حبتان متوسطتان من الخيار مفرومات.
صلصة الزنجبيل:
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل مقطع أصابع رفعية جداً.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ثمن ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- فص من الثوم مقطع شرائح.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
تحضير اللحمة:
- وضع اللحم في طبق عميق، ومن ثم إضافة صلصة الصويا، والخل، والملح، والفلفل، والزيت، ثم تقليب الخليط باستخدام الشوكة حتى يتغطى اللحم جيدا بالخل والصويا، بعد ذلك تغطية طبق اللحم، ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
- تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ومن ثم إضافة اللحم، بعد ذلك تقليبه لمدة خمس عشر دقيقة أو حتى ينضج، ومن ثم ترك اللحم حتى يبرد تماماً.
تحضير السلطة:
- وضع الفطر، والطماطم، والبصل، والفطر، والخيار في طبق كبير، ومن ثم تقليب الخضروات باستخدام ملعقة خشبية حتى تتكون السلطة.
تحضير الصلصة:
- وضع صلصة الصويا، والخل، والزيت، والزنجبيل، والثوم، والشطة، والفلفل، والملح، ومن ثم تقليب المواد حتى تختلط باستخدام ملعقة خشبية.
- وضع السلطة في طبق عميق، ثم توزيع شرائح اللحم، بعد ذلك توزيع صلصة الزنجبيل على السلطة.
